2016年12月19日 星期一

【尖沙咀】《HokaHoka》-從未走進過時代巨輪

二零一六年十二月二日

三千煩惱絲,剪不斷,理還亂;剪掉三吋頭髮,希望煩惱伴隨落髮一同離我而去。周五晚上八時多踏出理髮店,獨個兒漫無目的在尖沙咀遊盪,剛巧碰上附近聖誕裝飾亮燈,紅紅綠綠甚有節日氣氛,想起小時父母每逢佳節一定會帶我們出去湊湊熱鬧,是一段無憂快樂的回憶。 

未想到吃什麼做什麼,此時男友好心的說出來陪我晚餐,也好,有個伴顯得沒那孤單。和他會合後見時間不早,決定吃選擇相對彈性的日本菜,這店是之前同事介紹的,一直收進口袋,終能試試。

除了多年前吃過一次那有名的沙爹外, 好時中心給我的印象也很模糊,只見一間間毫不起眼的西裝店、時裝店,沒有熟悉的名字、沒有大公司的氣派,裝潢仍停留在九零年代的格局,一切彷彿從未走進過時代巨輪。

剛看過深夜食堂2,電影裡訴說著一個個光顧的客人他那與別不同的背景和故事;而今天來到HokaHoka,聽著夾雜著日文廣東話的閒談聲歡笑聲此起彼落,有一刻覺得自己也很像電影裡的其中一員,同為生活努力打拼。

小鉢 $20@
和一般的居酒屋一樣,一坐下店員便為我們奉上小砵,是日遇到的以菠菜、蟹肉和油揚合成,口味清新。

刺身松(七品) $480
男友說星期五要吃得好一點,見他工作辛苦也無異議,遂點個刺身慢慢坐慢慢吃。薄切白身魚蘸酸醋汁,口味淡淡的要先吃;三文魚雖沒有用上腩位,但肉厚關係也讓人吃得滿足;吞拿魚肉帶鮮紅,平日在其他壽司店很少吃這道,是久違了的美味,找天要去另一間以吞拿魚丼做主打的店子再吃過夠本;油甘魚肥美;八爪魚不算特別出色味濃;劍魚腩咬下先帶爽脆口感,越嚼越有黏性;帶子鮮甜,丁點腥味也沒有;另外要讚的是店家的豉油味道鹹中帶甜,是我喜歡的口味。

串燒盛合 $90 (青椒、雞軟骨、雞皮、豬腩肉、牛舌)
上桌前未知包括了那款,來到也挺合意,適合人少又想試多幾種的我們。最喜歡肉汁豐盈的牛舌,其次是調味得宜的豬腩肉,店家在肉與肉之間串了少許洋蔥,令肥膩感下降,洋蔥的甜味也令人耳目一新;餘下三款就個人而言沒特別喜愛,雞軟骨雞皮燒得卜卜脆,惟青椒有點過火,帶苦澀味。

鰻魚飯 $98
最後來個熱辣辣的澱粉質來暖胃果腹,喜愛此物的男友邊吃邊讚,說鰻魚肥美軟稔又沒細骨,很久沒吃過如此質素上乘的鰻魚飯云云,一向也不是太鍾情於此物的我真是吃不出有什麼大分別,不過見他吃得如此開懷,盛了一小碗後便知趣的全部奉上。

可惜男友之後仍要開工,不然能小酙一杯的話感覺更完美。步出餐廳,返回現實,元氣滿滿的繼續走要走的路! 

《HokaHoka》
地址:尖沙咀麼地道63號好時中心51-52號舖
電話:2366 1784

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