近來每個星期天都和家人有共識的外出午膳，吃些什麼就由我去決定，最安全的選擇定是上茶樓，但有時也要像今天般搞搞新意思，和父母去吃西菜。此店位於灣仔商業樞紐，由地鐵站走過來才不是五至十分鐘，中午一時達餐廳，店內大約有七、八成的入座率，窗外透進絲絲陽光，感覺光猛有活力。
煙三文魚配西班牙蕃茄脆多士 $68
上桌前店員已貼心的表示一客只有兩件問我們要不要多加一份，但媽也不太喜歡吃生冷的就免了；成品捲成花朵的模樣總是讓人心花怒放，煙三文魚油潤而不過鹹，質素頗佳，而且份量多得很，配上烘得香脆的多士和紫洋蔥蕃茄莎莎，是一道稱職美味的開胃菜。
菠菜火腿西班牙奄列 $68
大概有五吋的烘蛋色澤金黃，當中加入了薯仔、菠菜和西班牙火腿作配料，那火腿味道尤其突出，和雙親笑說像極臘肉的味道，整體味道沒驚沒喜。
Pizza Margarita $98
抱著簡單就是美的法則，點了最基本只有上蕃茄和芝士的薄餅，餅底有點像餅乾的感覺，脆身但沒什麵粉香，幸好面頭配料清新，為它挽回不少分數。
香脆咸豬手$218/ Draft Beer $55
最令人期待的鹹豬手以木砧板承托上場，豬手已被切開，外皮燒得卜卜脆，裡面仍帶有肉汁，肉質嫩滑不柴、調味得宜，基本上不特別去蘸那些醬汁亦夠味，吃一件喝一口冰凍透心涼的啤酒好暢快。
食物沒有令人覺得驚艷，但值得一讚的是店員服務很周到，杯子幾乎長時間都是滿的，而他們還會記著媽要熱水的要求未曾弄錯，令人窩心。吃得飽足，和家人散步至香港公園，不失為一個周日好節目。
《Espuma》
地址：灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
電話：2151 9126
沒有留言:
張貼留言